АЗИАТСКАЯ КУХНЯ
Рис, лапша, овощи и пряности. Сочетания лучших вкусов
Азиатская кухня открывает огромные возможности для полета кулинарной фантазии.
Оцените мои любимые рецепты
СУШИ
Суши — традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из риса, рыбы и морепродуктов. Суши считаются одними из наименее острых блюд азиатской кухни, поэтому это блюдо так полюбилось и в нашей стране.
Основным ингредиентом суши является рис, поэтому заправка к нему прорабатывается особенно тщательно. Ведь именно от нее зависит насколько вкусным и ароматным в конечном итоге получится блюдо.
Основным ингредиентом суши является рис, поэтому заправка к нему прорабатывается особенно тщательно. Ведь именно от нее зависит насколько вкусным и ароматным в конечном итоге получится блюдо.
СУШИ
Суши — традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из риса, рыбы и морепродуктов. Суши считаются одними из наименее острых блюд азиатской кухни, поэтому это блюдо так полюбилось и в нашей стране.
Основным ингредиентом суши является рис, поэтому заправка к нему прорабатывается особенно тщательно. Ведь именно от нее зависит насколько вкусным и ароматным в конечном итоге получится блюдо.
Основным ингредиентом суши является рис, поэтому заправка к нему прорабатывается особенно тщательно. Ведь именно от нее зависит насколько вкусным и ароматным в конечном итоге получится блюдо.
САЛАТЫ
Для приготовления салатов в азиатской кухне используются характерные для данного региона продукты, такие как: овощи, фрукты, тофу, соевый и рыбный соусы и огромное количество различных специй.
Такие салаты привлекают внимание цветовой насыщенностью, ярким миксом вкусовых оттенков и экзотическими соусами.
Такие салаты привлекают внимание цветовой насыщенностью, ярким миксом вкусовых оттенков и экзотическими соусами.
ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Специфичность азиатской кухни обусловлена обилием специй и широким применением риса. Особое место для жителей Азии занимают рыба и морепродукты, которые ценятся порой выше мяса. При этом блюда всегда содержат больше овощей, чем мяса.
Есть правило, которому следуют практически все азиатские повара: соотношение мяса (рыбы, морепродуктов) к овощам должно составлять 1:3.
И самое главное для всех азиатских блюд — это несомненная свежеть каждого продукта.
Есть правило, которому следуют практически все азиатские повара: соотношение мяса (рыбы, морепродуктов) к овощам должно составлять 1:3.
И самое главное для всех азиатских блюд — это несомненная свежеть каждого продукта.
Вы можете также поделиться с нами своими рецептами, которые я обязательно проверю и представлю на сайте с обязательной ссылкой на авторство.
Направляйте ваши отзывы и предложения по адресу электронной почты: kakmnegotovit@mail.ru, но не забывайте, что предоставляя свои персональные данные вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Направляйте ваши отзывы и предложения по адресу электронной почты: kakmnegotovit@mail.ru, но не забывайте, что предоставляя свои персональные данные вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
КУЛИНАРНЫЕ КАТЕГОРИИ
Ещё больше рецептов
Мои контакты в социальных сетях
Я буду рада общению с вами.
Следите за мной в социальных сетях и будьте счастливы!
Следите за мной в социальных сетях и будьте счастливы!
© Все права защищены.
kakmnegotovit@mail.ru
Предоставляя свои персональные данные вы соглашаетесь
с нашей политикой конфиденциальности
kakmnegotovit@mail.ru
Предоставляя свои персональные данные вы соглашаетесь
с нашей политикой конфиденциальности
